Ход работы
Основными процессами, при которых образуются сточные воды данной специфики, являются:
- мойка, замачивание и проращивание сырья;
- мойка технологического оборудования, котлов для варки сусла, бродильных чанов, продольных чанов и котлов, бочек, бутылок, полов и стен;
- разделение хмеля и сусла;
- охлаждение сусла и пива;
- разлив пива, а также возможные проливы и др.
Количественный и качественный составы сточных вод зависят от принятой на конкретном предприятии технологии производства пива.
Получив необходимые данные, мы приступили к расчету и подбору оборудования. После того, как мы подготовили предварительное предложение, включающее базовый комплект оборудования, и соответствующую ориентировочную планировку, необходимую для понимания требуемой для размещения площади, началась более детальная проработка.
После некоторых корректировок, внесенных нами на основании полученных уточнений, сформировалась следующая технологическая схема:
- Поступление сточных вод от существующей производственной канализации в КНС, служащую для их подъема на очистные сооружения, а также задержания крупного мусора.
- Усреднение по концентрациям загрязняющих веществ в резервуаре посредством воздушного перемешивания.
- Реагентная обработка в трубчатом смесителе.
- Напорная флотация с последующим сбросом очищенных сточных вод в сеть хозяйственно-бытовой канализации.
Во время проектирования и просчетов нами был выдан полный комплект информации по:
- эксплуатационным затратам (электроэнергия, водопотребление, реагенты, персонал, утилизация отходов);
- подводимым ресурсам и их подключению;
- обустройству помещения.
Для наглядного представления мы нанесли все параметры на планировку, которую направили совместно с эскизами оборудования.
На основании полученной от нас информации, проектировщиком была выполнена привязка подземных сооружений, а также размещена наземная часть оборудования в проектируемом помещении.
Следующим этапом нам требовалось подобрать реагенты и их количество, необходимое для обеспечения эффективного процесса очистки. Все это можно осуществить только при натурных исследованиях сточных вод. Поэтому, по согласованию с Заказчиком, нами был осуществлен выезд в г. Кингисепп с целью проведения данных работ. В результате, мы подобрали эффективную схему реагентной обработки, давшую в ходе эксперимента хороший результат.
Заключение договора, поставка и запуск оборудования
Одновременно с подготовкой проектной документации мы принимали представителей компании-заказчика, приехавших к нам с целью обсуждения деталей договора и посещения нашего производства. Гости из Кингисеппа остались довольными увиденным и, спустя несколько дней, мы заключили договор на изготовление и поставку оборудования.
Итоговый состав оборудования получился следующим:
Для управления электрооборудованием очистных сооружений были предусмотрены комплектные шкафы, имеющие как автоматический, так и ручной режимы работы.
Согласовав все эскизы, мы перешли к изготовлению оборудования, в то время как Заказчик составлял план строительно-монтажных работ.
После поставки и монтажа очистного оборудования на месте, которое Заказчик осуществил самостоятельно, наши специалисты прибыли на объект.
Пусконаладка
- Убедившись, что электрика подключена верно и все трубопроводные узлы и соединения герметичны, мы провели контрольные гидравлические испытания оборудования, после которых оно было готово к выходу на рабочий режим.
- В ходе проведения работ также были уточнены лабораторным путем дозировки реагентов, на основании чего была выполнена настройка насосов-дозаторов.
- Не менее важным пунктом являлось обучение оператора, которое благополучно и, в то же время, довольно быстро было пройдено. Дополнительно нами были выданы инструкции, написанные индивидуально для данного объекта
В результате очистные сооружения были запущены в работу, а мы, в свою очередь, пополнили портфолио еще одним интересным объектом!